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Antipasti

Crispy mozza balls

• 7€

Boules de mozzarella panées.

Panzerotti

• 11€

(servis par deux) Mini calzone farcies à la tomate San Marzano DOP, mozzarella fior di latte, origan, ricotta au poivre, roquette, crème balsamique, parmigiano reggiano DOP.

Big Arancini

• 9.9€

Boulette de riz sicilienne frite, crème de parmesan et truffe.

Chicken Wings (servis par trois ou par six)

• 8/15€

Poulet pané buttermilk maison, sauce creamy, parmigiano reggiano DOP.

Focaccia

• 6.5€

Pâte à pizza napolitaine, huile d’olive extra vierge Frantoio Galantino, origan, romarin, grana padano DOP.

Focaccia truffée

• 12€

Pâte à pizza napolitaine, crème de truffe, grana padano DOP.

Bombettes napolitaines

• 6€

Petites boules de pâte à pizza, pesto alla genovese, tomates San Marzano DOP, stracciatella, pargiano reggiano DOP.

Burrata (100gr)

• 13€

Burrata des Pouilles, tartare d’avocat au basilic, huile d’olive extra vierge Frantoio Galantino.

Pizze

Marinara Antica

Vegan

• 8€

Tomates San Marzano DOP, ail, origan, olives taggiasche, huile d’olive extra vierge Frantoio Galantino

Margherita

Vegan

• 13.5€

Tomates San Marzano DOP, mozzarella fior di latte, grana padano DOP, basilic, huile d’olive extra vierge Frantoio Galantino.

Margherita sbagliata

Vegan

• 14€

Mozzarella fior di latte, panna, crème de pesto, tomates datterino fraîches, parmigiano reggiano DOP, huile d’olive extra vierge Frantoio Galantino.

Provola e peppe

Vegan

• 17€

Mozzarella fior di latte, panna, provola, ricotta au poivre, ricotta salée rapée, ciboulette, gros poivre, huile d’olive extra vierge Frantoio Galantino.

Verde

Vegan

• 16.5€

Pesto alla Genovese, mozzarella fior di latte, tomates datterino fraîches, aubergines, stracciatella, basilic, huile d’olive Frantoio Galantino, parmigiano reggiano DOP.

Paris Giana

Vegan

• 15€

Tomates San Marzano DOP, mozzarella fior di latte, aubergines, champignons de Paris, grana padano DOP, huile d’olive extra vierge Frantoio Galantino.

Puissance 4

Vegan

• 17.9€

Mozzarella fior di latte, panna, provola, gorgonzola, chèvre, gros poivre, basilic, huile d’olive extra vierge Frantoio Galantino.

Carbo de Don Vinci

Pork

• 16,9€

Provola, panna, parmigiano reggiano DOP, poitrine fumée au bois de hêtre, crème d’oeuf, basilic, gros poivre.

Back to School

Pork

• 18.5€

Tomates San Marzano DOP, mozzarella fior di latte, champignons de Paris, prosciutto cotto, stracciatella, origan, huile d’olive extra vierge Frantoio Galantino.

Angelo

Pork

• 19.9€

Tomates San Marzano DOP, mozzarella fior di latte, jambon San Daniele 24 mois DOP, roquette, burrata, huile d’olive extra vierge Frantoio Galantino.

Red Hot

Pork

• 17.9€

Tomates San Marzano DOP, mozzarella fior di latte, spianata (saucisse de porc pimentée calabrese), mousse de nduja, oignons caramélisés, gros poivre, basilic, huile d’olive Frantoio Galantino.

Truffée d’amour

Pork

• 22.9€

Crème de truffe, mozzarella fior di latte, champignons de Paris, proscuitto cotto, copeaux de truffe.

Thon Péché Mignon

• 18.5€

Tomates San Marzano DOP, mozzarella fior di latte, ventrêche de thon, olives taggiasche, oignon, huile d’olive Frantoio Galantino.

Hamburgers

Accompagnés de frites, potatoes ou salade.

Baby OG

• 14.5€

Bun artisanal, boeuf Gabin, cheddar maturé, pickles, ketchup, yellow mustard.

Gabin

• 16,9€

Bun artisanal, boeuf Gabin, tomme de Savoie au lait cru, oignons confits, pousses d’épinard, sauce come back Mississippi.

Smoke it

Pork

• 18.9€

Bun artisanal, boeuf Gabin, cheddar maturé, poitrine fumée au bois de hêtre, aubergines grillées, sauce barbecue.

Los pollos hermanos

• 17.5€

Bun artisanal, poulet pané extra croustillant, cheddar maturé, tartare d’avocat au basilic, pico de gallo.

Fish oh my fish

• 17.9€

Bun artisanal, cabillaud pané, cheddar saturé, laitue, oignon rouge, sauce creamy.

Truffle Addict

• 18€

Bun artisanal, boeuf Gabin, cheddar maturé, mayonnaise à la truffe, pickles, oignons frits.

Mac Miller

• 16.9€

Bun artisanal, boeuf Gabin, cheddar maturé, laitue, tomate, oignon rouge, sauce come back Mississipi.

- Options

- Accompagnements supplémentaires

Pastas

Cheesy baby

Vegan

• 17€

Orecchiette, provola, chèvre, gorgonzola, grana padano, ricotta salée rapée, gros poivre, ciboulette.

Truffle Mania

Vegan

• 19€

Rigatoni, crème de truffe, parmigiano reggiano DOP, ciboulette, copeaux de truffe.
Option : Proscuitto Cotto +3€

Rigatoni alla sorrentina

• 15€

Rigatoni, tomates San Marzano DOP, parmigiano reggiano DOP, ricotta salée rapée, basilic.

Insalate

Mykonos

• 16.5€

Tomates datterino fraîches, concombre, feta, olives taggiasche, oignon rouge, ciboulette.

Ave Cesar

• 17.5€

Laitue, poulet pané extra croustillant, croutons à l’ail, tomates datterino fraîches, parmesan, sauce cesar.

Dolci

Gabinisu

• 8€

Notre tiramisu et sa pointe de praliné.

Tarte fine aux pommes et glace yaourt.

• 12.5€

Angioletti al pistacchio o nutella

• 11€

Beignets napolitains, crème de pistache ou nutella, éclats de pistache (pour 2 personnes).

Panna cotta et son coulis

• 7,5€

Coulis de fruits rouges.

Gelato

• 6.5€

100% bio. 100% artisanal. Yaourt, noisette ou Pistache.

Boissons

- Cocktails

• 9€

- Bières

- Pétillants

- Cocktails sans alcool

• 7€

- Bières sans alcool

- Pétillants sans alcool

Vins

- Vins blancs

- Vin rosé

- Vins rouges

- Vins sans alcool

Alcools

- Alcools 5cl

• 6.5€

 

Softs

- Thés Kusmi-Tea

• 3€

- Cafés

*Vous pouvez retrouver l’ensemble des compositions et des allergènes en cliquant sur chaque produit.